2007年2月24日星期六

鐵板燒 @ 和三昧


和三昧 - 海鮮 + 鵝肝
和三昧 - 澳洲神戶牛
和三昧 - 炒飯 + 餐飲

鐵板燒 @ 和三昧 - 海鮮 + 鵝肝

地點:東角大廈(即Sogo樓上)
時間:Lunch Time
價錢:鵝肝牛扒鐵板燒 $180;鮑魚澳洲神戶牛鐵板燒 $380

呢間餐廳前身係千世登鐵板燒,千世登執左開了依家呢間和三昧,不過據聞D廚師都係千世登的。和三昧的地方好大,佔了全個22樓,有Shabu Shabu,刺身同鐵板燒的枱。最好係Lunch時間去,因為有lunch set會平D。達人一家就叫左鵝肝牛扒鐵板燒同鮑魚澳洲神戶牛鐵板燒,兩個都係一人前,諗住試多幾味o麻。


首先佢地會幫我地圍了一件類似小肚兜的圍巾以防油煙彈到,之後就來個前菜沙律。

主菜o黎喇,有一隻仲郁的鮮鮑魚,都有一隻手板大嫁,好鮮味又夠爽。


鵝肝,放在個小多士上(只有一個方包的四份一),入口即溶,很美味,可惜份量很少,所以決定要去Marriott食過夠。


銀鱈魚,味道一般,加上近期油魚事件,我相信唔係油魚來的,因為我返到屋企都無事......

鐵板燒 @ 和三昧 - 澳洲神戶牛

到入肉喇,澳洲神戶牛,一看已知同正宗神戶牛有好大分別,雪花分佈不靚,食落果然同年前係神戶食的神戶牛有好大好大的距離,不能有入口即溶的口感。



呢塊只係普通牛扒,但同之前食的澳洲神戶牛好似無乜分別咁,廚師會切剩D根呀,肥膏一陣來炒什菜。

鐵板燒 @ 和三昧 - 炒飯 + 餐飲

炒飯好味,比銀座鐵板燒炒得好,個飯會跟埋D麵豉湯。




炒什菜,No Comment


餐後waiter會帶去Sofa區飲餐茶,不過睇返其他網友話可以揀食雪糕的,佢地無問我地喎,呢度要扣分喇。

2006年11月19日星期日

片皮鴨餐 @ 北京樓


地點:荃灣綠楊新村

達人好鍾意食北京填鴨的,不過去北京樓,達人就覺得以前興利中心和星光行果兩間至有D水準。不過相對地荃灣呢間的餐就平少少~

前菜有醉雞和海蜇


翅少左D



達人鍾意皮肉一齊片的,可以飽肚D呀~

素餃

2006年10月1日星期日

鐵板燒 @ 銀座日本料理鐵板燒


地點:新世界中心地下L057號舖
時間:Lunch Tim
價錢:約$290

去開尖沙咀新世界果頭,UCC已經食過兩次,最後決定去銀座日本料理鐵板燒,呢間係達人第一次在香港食的日本鐵板燒。

我地揀選食鐵板燒,所以無得坐壽司bar的窗口位,雖然我地坐的唔係對住維港靚view,但都相信如果對住窗坐,一定好正呢~

星期六下午有D鐵板午餐只係大約$130到,達人叫左一個牛肉鐵板燒,一個海鮮鐵板燒。

套餐例牌的蔬菜沙律

Wow,有麵包索油呀,不過如果係多士索油,達人會更加喜愛。

海鮮一般,個蝦幾好味,不過細隻左D啦~

牛肉我地好似係叫厚燒的,點知佢整左薄燒,無所謂啦,橫豎又未食過薄燒。薄燒係薄牛肉包住D蔥同蒜粒的,幾好味,不過厚燒會更有牛肉味啦~

炒飯同炒什菜都是普普通通,個飯無乜味呢。


最後是紅豆雪糕,味道幾清,不是太甜,正~

2006年2月24日星期五

韓國燒烤 @ 新羅寶韓國餐廳


地點:利舞臺廣場17樓
時間:Dinner Time
價錢:$6XX (有$300 Coupon,所以埋單$3XX)

要吃正宗韓國燒烤,達人必定去銅鑼灣的新羅寶韓國料理,連韓國明星都去食的一定正宗啦,加上之前join左佢地個membership一年,雖然已經無續約,但都仲寄Coupon來,今次有張$300 Coupon(要食$600至可以用),梗係要去吃個飽啦。

兩個人的話,佢地會俾6碟泡菜,不喜歡邊碟是可以換的,達人最憎就係一碟好似燻魚的泡菜了。

烤牛排骨是每次一定叫的菜式,呢個係waitress煮的,好味。


豬肉都好正,又淋又有肉汁。

今次仲叫埋雞翼,waitress會起埋骨,值得推介。

帶子,一般o者,可能我地唔識點至煮到剛剛好,所以好乾呢~

最後一定要個海鮮鍋麵,一個portion兩個人食就剛剛好了,呢個都係waitress煮的,最後佢會問你要幾多辣椒胡椒之類,大辣小辣,適隨專便。


最後係免費韓式甜品,冰冰的,好清甜呢~
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