達人部屋
2007年2月24日星期六
鐵板燒 @ 和三昧 - 澳洲神戶牛
到入肉喇,澳洲神戶牛,一看已知同正宗神戶牛有好大分別,雪花分佈不靚,食落果然同年前係神戶食的神戶牛有好大好大的距離,不能有入口即溶的口感。
呢塊只係普通牛扒,但同之前食的澳洲神戶牛好似無乜分別咁,廚師會切剩D根呀,肥膏一陣來炒什菜。
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