2007年4月8日星期日

自家製吉野家牛肉飯


達人有日去開Sogo Supermarket見到呢支牛肉汁,見到後面的煮法非常簡單,於是就買左返屋企試下喇~

材料(一人份量):
牛肉汁 1/4樽(個樽有刻度,不怕倒多)
水 40ml
肥牛 隨意
洋蔥 1/3個
P.S. 相中份量係3個人的份量

首先牛肉汁同水倒入鑊中,煮滾後就放入洋蔥。

洋蔥煮到差唔多淋淋地就落埋牛肉。

最後慢火煮到D汁收傑就可以撈飯。

味道同吉野家一樣的,仲無吉野家D汁咁多油添,自己加埋七味粉,一流~

在City Super見到另一隻黑色版,煮法一樣,只不過係份量係牛肉汁1/5樽加45ml水。
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