2007年9月1日星期六

自家製辣汁蘑菇飯


達人又係網上找到KFC的辣汁蘑菇飯的食譜,於是四出找材料,原來火雞汁係好少地方有的,暫時達人只係在City Super找到有得賣咋~

材料:
火雞汁  1罐
蘑菇片(細) 2罐
蒜茸 1茶匙
洋蔥茸 1茶匙
牛油 少許
豉油 少許
黑椒 少許

用牛油爆香蒜茸洋蔥茸,再加入蘑菇片炒香。
加入火雞汁,可加少許水(如想稀少少),達人就無加水喇。

中火煮到汁稠後,加入適量豉油及黑椒(可多加如想辣D)。

達人試過個味真係好似,City Super有另一隻肉汁,大家千祈唔好買錯。

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...