Sunday Brunch @ JW Marriott Hotel

Sunday Brunch - 環境
Sunday Brunch - 香檳及果汁
Sunday Brunch - 鵝肝及魚子醬
Sunday Brunch - 海鮮
Sunday Brunch - 其他
Sunday Brunch - 甜品
Sunday Brunch - 是日精選
Sunday Brunch - 餐飲

Sunday Brunch @ JW Marriott Hotel - 環境

地點：JW Marriott Hotel
時間：11:00am - 2:30pm
價錢：$488

呢個Sunday Brunch是在香港萬豪酒店大堂的The Lounge，窗邊更加要預早book定，不過窗邊多數係二人枱，所以人多就未必有Window Seat喇。


有樹琴演奏，不過如太近樹琴的位置就比較大聲左D，傾計未必咁好。

有小孩子的餐具的唷～

窗外仲望到AIA個嘉年華呢～

Sunday Brunch @ JW Marriott Hotel - 香檳及果汁

香檳任飲（waiter refill得都幾密下），加埋枱上面的士多啤梨，正～

除左香檳，果汁都係是任飲的，非常正～

Sunday Brunch @ JW Marriott Hotel - 鵝肝及魚子醬

0黎呢度食buffet，目的當然係鵝肝，入口即溶，加左麵飽仲好味，因為無咁成口油咁，達人總共食左9件，好好味，但又好似一次食咁多好似唔係咁健康呢～



煮鵝肝Counter，首先印少少粉，之後落鑊煎，可要求Chef煮熟D，不過熟得滯就無咁好味。





除左鵝肝，第2個目的就係魚子醬，加在小pancake上，唔係好咸，好味道～

Sunday Brunch @ JW Marriott Hotel - 海鮮

魚子醬Counter的Chef會即製呢個蝦飽，不過都係去龍蝦Counter食龍蝦好味D。

呢個Prawn Cocktail係自選蝦，菜同dressing之後，廚師在一個一面轉的冰盆撈混佢的。



而呢個Oyster Shooter就是自己斟D香檳入個盛了蠔的Shooter杯內，不過無乜蠔味～



仲有不同款式的三文魚，揀o岩口味就可以叫Chef切喇～

Sunday Brunch @ JW Marriott Hotel - 其他

呢粒鮑魚燒賣，好乾，不試無妨，我諗個中式點心區只係俾D外籍人仕食就Okay的，俾中國人食就緊係去酒樓好味百倍啦。



有機食品的Counter，呢個Muffin和呢杯自製乳酪都係Organic food呢。






仲有蛋撻，好大個，本來諗住味道一般，不過又幾好味嫁！

好多不同款式的Ham，Chef會預先切好，自己行去夾就Okay了～


熱食Counter，有即煮Spaghetti，不過個肚已經無quota喇（下次無鵝肝至試啦）

Sunday Brunch @ JW Marriott Hotel - 甜品

不算多又不算少的甜品，呢個buffet的主題係鵝肝香檳魚子醬，甜品還是下次吧～

不過飯後果都要的，清清個滿肚鵝肝的肚仔o麻～

Sunday Brunch @ JW Marriott Hotel - 是日精選

Menu上的食品係有神出鬼沒的Chef直接serve to枱的，有南瓜Muffin，三文魚炒蛋，焗蕃茄，完場都未出現的Corn Hash Beef。不過最重要係Lindt朱古力火鍋，士多啤梨唔算甜，加埋朱古力，味道好配合，不過就一定要叫Waiter至serve到枱。



呢個雪糕都係由神出鬼沒的Chef serve的，雪糕放在一個個小鐵盒內，有好多口味，檸檬好酸，雲呢o拿就幾好味～

Sunday Brunch @ JW Marriott Hotel - 餐飲

餐飲是Buffet包的，基本上係Menu的都可以Order，不過太貴就要加錢啦，達人就叫左菊潽和桂花烏龍，用一個功夫茶的杯慢慢飲的。