Sunday Brunch @ JW Marriott Hotel - 鵝肝及魚子醬

0黎呢度食buffet，目的當然係鵝肝，入口即溶，加左麵飽仲好味，因為無咁成口油咁，達人總共食左9件，好好味，但又好似一次食咁多好似唔係咁健康呢～



煮鵝肝Counter，首先印少少粉，之後落鑊煎，可要求Chef煮熟D，不過熟得滯就無咁好味。





除左鵝肝，第2個目的就係魚子醬，加在小pancake上，唔係好咸，好味道～