個飯就出色喇，炒到有"火農"味的，未試過一間有咁的水準～
紅豆沙稀到死，飲水咁～
2007年3月4日星期日
2007年2月24日星期六
鐵板燒 @ 和三昧 - 海鮮 + 鵝肝
地點：東角大廈（即Sogo樓上）
時間：Lunch Time
價錢：鵝肝牛扒鐵板燒 $180；鮑魚澳洲神戶牛鐵板燒 $380
呢間餐廳前身係千世登鐵板燒，千世登執左開了依家呢間和三昧，不過據聞D廚師都係千世登的。和三昧的地方好大，佔了全個22樓，有Shabu Shabu，刺身同鐵板燒的枱。最好係Lunch時間去，因為有lunch set會平D。達人一家就叫左鵝肝牛扒鐵板燒同鮑魚澳洲神戶牛鐵板燒，兩個都係一人前，諗住試多幾味o麻。
首先佢地會幫我地圍了一件類似小肚兜的圍巾以防油煙彈到，之後就來個前菜沙律。
主菜o黎喇，有一隻仲郁的鮮鮑魚，都有一隻手板大嫁，好鮮味又夠爽。
鵝肝，放在個小多士上（只有一個方包的四份一），入口即溶，很美味，可惜份量很少，所以決定要去Marriott食過夠。
銀鱈魚，味道一般，加上近期油魚事件，我相信唔係油魚來的，因為我返到屋企都無事......
時間：Lunch Time
價錢：鵝肝牛扒鐵板燒 $180；鮑魚澳洲神戶牛鐵板燒 $380
呢間餐廳前身係千世登鐵板燒，千世登執左開了依家呢間和三昧，不過據聞D廚師都係千世登的。和三昧的地方好大，佔了全個22樓，有Shabu Shabu，刺身同鐵板燒的枱。最好係Lunch時間去，因為有lunch set會平D。達人一家就叫左鵝肝牛扒鐵板燒同鮑魚澳洲神戶牛鐵板燒，兩個都係一人前，諗住試多幾味o麻。
首先佢地會幫我地圍了一件類似小肚兜的圍巾以防油煙彈到，之後就來個前菜沙律。
主菜o黎喇，有一隻仲郁的鮮鮑魚，都有一隻手板大嫁，好鮮味又夠爽。
鵝肝，放在個小多士上（只有一個方包的四份一），入口即溶，很美味，可惜份量很少，所以決定要去Marriott食過夠。
銀鱈魚，味道一般，加上近期油魚事件，我相信唔係油魚來的，因為我返到屋企都無事......
鐵板燒 @ 和三昧 - 澳洲神戶牛
到入肉喇，澳洲神戶牛，一看已知同正宗神戶牛有好大分別，雪花分佈不靚，食落果然同年前係神戶食的神戶牛有好大好大的距離，不能有入口即溶的口感。
呢塊只係普通牛扒，但同之前食的澳洲神戶牛好似無乜分別咁，廚師會切剩D根呀，肥膏一陣來炒什菜。
呢塊只係普通牛扒，但同之前食的澳洲神戶牛好似無乜分別咁，廚師會切剩D根呀，肥膏一陣來炒什菜。
鐵板燒 @ 和三昧 - 炒飯 + 餐飲
炒飯好味，比銀座鐵板燒炒得好，個飯會跟埋D麵豉湯。
炒什菜，No Comment
餐後waiter會帶去Sofa區飲餐茶，不過睇返其他網友話可以揀食雪糕的，佢地無問我地喎，呢度要扣分喇。
炒什菜，No Comment
餐後waiter會帶去Sofa區飲餐茶，不過睇返其他網友話可以揀食雪糕的，佢地無問我地喎，呢度要扣分喇。
2006年11月19日星期日
片皮鴨餐 @ 北京樓
地點：荃灣綠楊新村
達人好鍾意食北京填鴨的，不過去北京樓，達人就覺得以前興利中心和星光行果兩間至有D水準。不過相對地荃灣呢間的餐就平少少～
前菜有醉雞和海蜇
翅少左D
達人鍾意皮肉一齊片的，可以飽肚D呀～
素餃
2006年10月1日星期日
鐵板燒 @ 銀座日本料理鐵板燒
地點：新世界中心地下L057號舖
時間：Lunch Tim
價錢：約＄290
去開尖沙咀新世界果頭，UCC已經食過兩次，最後決定去銀座日本料理鐵板燒，呢間係達人第一次在香港食的日本鐵板燒。
我地揀選食鐵板燒，所以無得坐壽司bar的窗口位，雖然我地坐的唔係對住維港靚view，但都相信如果對住窗坐，一定好正呢～
星期六下午有D鐵板午餐只係大約$130到，達人叫左一個牛肉鐵板燒，一個海鮮鐵板燒。
套餐例牌的蔬菜沙律
Wow，有麵包索油呀，不過如果係多士索油，達人會更加喜愛。
海鮮一般，個蝦幾好味，不過細隻左D啦～
牛肉我地好似係叫厚燒的，點知佢整左薄燒，無所謂啦，橫豎又未食過薄燒。薄燒係薄牛肉包住D蔥同蒜粒的，幾好味，不過厚燒會更有牛肉味啦～
炒飯同炒什菜都是普普通通，個飯無乜味呢。
最後是紅豆雪糕，味道幾清，不是太甜，正～
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