2004年6月28日星期一

神戶牛 @ 神戶 モーリア


神戸モーリア - 環境 + Menu
神戸モーリア - 神戶牛

神戶牛 @ 神戶 モーリア - 環境 + Menu

地點:神戸市中央区下山手通2-1-17(阪急三宮駅或JR三宮駅落車)
網址:http://www.mouriya.co.jp




同大井比一定係呢間嬴九條街呀,達人就叫左極上サーロインステーキ250gセット(11550Yen)和特選サーロインステーキ250gセット(16590Yen),分別係牛的Grading,但係兩個都係超好味。

第一步,廚師會煮好D蒜片。

神戶牛 @ 神戶 モーリア - 神戶牛

Dinner Set來了,首先係前菜魷魚刺身和忌廉湯。


主角來了,睇下D脂肪分佈得幾平均。前面果塊係特選神戶牛,後面果塊係極上神戶牛。

加埋D野菜一齊煮,嘩,等食時真係流曬口水。

上左碟都分唔到邊D係特選邊D係極上喇,不過真係超好味,真係有入口即溶的口感,以前成日睇D日本美食介紹都唔信,依家真係感受到,正~


最後o黎埋杯紅茶,一流~

神戶牛 @ 神戶・肉料理 大井


神戸 肉料理 大井 - 環境 + Menu
神戸 肉料理 大井 - 神戶牛

神戶牛 @ 神戶・肉料理 大井 - 環境 + Menu

地點:兵庫県神戸市中央区元町通7-2-5(JR神戸線神戸駅 徒歩5分) 網址:http://r.gnavi.co.jp/k341701/





午餐時間去因為有Lunch Set呀o麻,叫左個御昼食的ステーキランチ(5500Yen),再加個正餐牌的サーロインステーキ150g(10000Yen),正餐的神戶牛餐至有果個Toast的,Lunch Set係無的。

神戶牛 @ 神戶・肉料理 大井 - 神戶牛

廚師開始煮喇~ 睇就好似好好味咁。唓,係淋D同有肉汁之喎,都無入口溶化的感覺。收成萬円居然咁的質素,簡直要回水呀~


呢個就係唔好味的Lunch Set。

呢個就係好味少少,係正餐牌的所謂神戶牛。

反而個Toast仲好味過D牛。

2004年6月27日星期日

しゃぶしゃぶ @ 大阪 花心


地點:大阪府大阪市北区堂山町5-8
網址:http://www.ajibil.com/kashin/

達人係大阪食Shabu Shabu就揀左果間麻麻地的「魚心」的同一集團的「花心」。

呢間叫得得地喇,達人一行四人仲食左10碟牛,至食烏冬呀~





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