達人部屋
2007年6月18日星期一
海の幸燒肉 @ 盛八燒肉 - 海の幸燒肉 二人前
跟餐有沙律,湯和白飯。
所有要燒的一碟送上,有蝦、牛肉、牛舌、魷魚、雞肉。
燒牛肉要謹記阿蘇秘訣,辣好一面至辣另一面,千祈唔好反來覆去,果然好Juicy,又唔乾,正~
牛舌就麻麻,因為佢係粒狀,達人怕唔熟,所以over-cook左,感覺無牛肉咁好味,下次可以試下個薄切牛舌~
其他雞肉、魷魚、蝦都Okay,兩個人份量剛剛好,讚~
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